Chokladens dag 2026 infaller onsdagen den 11 november i Sverige. Den ska skiljas från World Chocolate Day den 7 juli. Novemberdatumet bekräftas av ICA och Malmö Chokladfabrik, som båda uppmärksammar dagen.
- Datum
Novemberdagen och julidagen ska hållas isär
Chokladens dag infaller onsdagen den 11 november 2026. Datumet uppmärksammas av bland andra ICA och Malmö Chokladfabrik.
Malmö Chokladfabrik skiljer uttryckligen dagen från World Chocolate Day den 7 juli. De två benämningarna kan dyka upp i svenska sökningar, men de syftar inte på samma kalenderdag.
| Benämning | Datum | Kommentar |
|---|---|---|
| Chokladens dag i Sverige | 11 november | Onsdag under 2026 |
| World Chocolate Day | 7 juli | Ett separat internationellt uppmärksammat datum |
Nästa svenska Chokladens dag efter 2026 blir torsdag 11 november 2027. Datumet är fast, medan veckodagen skiftar.
Börja med en liten provning
Välj två eller tre choklader och jämför dem i en egen provning. Malmö Chokladfabrik föreslår en mindre provning som ett sätt att uppmärksamma dagen.
Bestäm vad du vill jämföra innan du handlar. Två mörka choklader med olika kakaohalt ger en annan fråga än mjölkchoklad jämförd med en fylld pralin. Försök hålla urvalet så tydligt att deltagarna kan beskriva skillnaderna utan att behöva minnas en lång rad smaker.
Ett möjligt upplägg är att först prova utan att se förpackningarna. Lägg sedan fram dem och jämför vad som står med det deltagarna själva noterade. Det är ett sätt att skilja egna intryck från förväntningar som kan komma av namn, färger och beskrivningar.
Vad betyder kakaoprocenten?
Kakaoprocenten anger andelen kakaobeståndsdelar, som kakaomassa och kakaosmör, i chokladen. Den säger inte ensam hur varje person kommer att uppleva smaken. För en provning är den en uppgift att jämföra, inte ett facit över vilken kaka som är bäst.
Fika, efterrätt eller något varmt i koppen
Den som hellre bakar kan låta chokladen ingå i en efterrätt eller ett fikabröd. ICA samlar exempelvis chokladmousse, chokladfondant och andra chokladrecept i anslutning till dagen. Välj ett recept med arbetsmoment du hinner genomföra, särskilt om något ska svalna eller stelna före servering.
En varm chokladdryck kan vara ett annat upplägg. Om flera ska vara med är det praktiskt att låta tillbehören ligga separat, så att var och en kan välja. Spara förpackningarna när du serverar köpt choklad eller praliner så att den som behöver kan kontrollera innehållet.
Kladdkakans dag infaller 7 november, fyra dagar före Chokladens dag.
Om du vill besöka en arrangerad provning
Kontrollera arrangörens aktuella datum och bokningsvillkor om du vill gå på en ledd chokladprovning.
Vanliga frågor
Är Chokladens dag den 7 juli eller 11 november?
I svenska sammanhang använder bland andra ICA och Malmö Chokladfabrik den 11 november. World Chocolate Day den 7 juli är ett separat datum, som inte ska blandas ihop med novemberdagen.
Är kakaoprocenten ett mått på hur god chokladen är?
Nej. Den anger andelen kakaobeståndsdelar i produkten, men avgör inte ensam hur du upplever smaken. I en provning kan du jämföra procenten tillsammans med produktens övriga information.
Spara datumet för Chokladens dag i din egen kalender.