Chokladbollens dag firas alltid den 11 maj, och 2027 infaller den på en tisdag. Det är en informell temadag för bakverket av havregryn, kakao och smör. Dagen är ingen allmän helgdag och ger ingen extra ledighet.
- Datum
När är chokladbollens dag?
Chokladbollens dag är tisdag 11 maj 2027. Datumet är detsamma varje år. År 2026 inföll det på en måndag och 2028 blir det en torsdag.
Det finns inget gemensamt program eller någon central kampanj för dagen. Bagerier, kaféer och butiker bestämmer själva om de ordnar något.
Varifrån kommer dagen?
SVT har uppmärksammat datumet, men någon instiftare eller något startår är inte bekräftat. Det skiljer dagen från kanelbullens dag, som Hembakningsrådet startade 1999.
Från negerboll till chokladboll
Bakverket kallades länge negerboll. Namnet syftade på den mörka, chokladbruna färgen, men ordet neger kom med tiden att uppfattas som nedsättande, och chokladboll tog över.
År 2014 rapporterade SVT om ett företag i Älvkarleby som efter en polisanmälan bytte produktnamn till chokladboll.
Så märks dagen i Sverige
Enligt bakexperten Birgitta Rasmusson, intervjuad av SVT, är chokladbollen barnens favorit och kräver sällan mer än det som redan står i skafferiet.
Förslag till firandet:
- Baka hemma med havregryn, socker, kakao, smör och kaffe, rullat i kokos eller pärlsocker.
- Köp chokladbollar i ett bageri eller en butik.
- Ordna fika med chokladbollar på jobbet eller i skolan.
I SVT-intervjun förespråkade Rasmusson den klassiska varianten. En chokladboll bör enligt henne vara ungefär golfbollsstor, inte tennisbollsstor som på en del kaféer.
Gräddbulle, munk och kokosboll är regionala namn på skumbollen, med äggviteskum under chokladen. Enligt Institutet för språk och folkminnen dominerar gräddbulle i Skåne och Sydsverige, munk i Västsverige. Chokladbollen den 11 maj är havregrynsbollen.
Chokladbollen behöver varken ugn, jäsning eller bakform. Ingredienserna blandas och formas till bollar som rullas i kokos eller pärlsocker.
Vanliga frågor
När är Chokladbollens dag 2027?
Chokladbollens dag 2027 infaller tisdagen den 11 maj. Datumet ligger fast varje år, så 2028 blir det torsdagen den 11 maj.
Vilka kaféer och butiker kör kampanj på Chokladbollens dag 2027?
Butiker och kaféer bestämmer själva om de har ett erbjudande. Det finns inget gemensamt kampanjprogram. Kontrollera pris och villkor hos det ställe du vill handla på.
Är Chokladbollens dag en röd dag?
Nej. Den 11 maj 2027 är en vanlig tisdag. Temadagen ger ingen extra ledighet från skolan eller arbetet.
Varför hette chokladbollen tidigare negerboll?
Namnet syftade på bollens mörka färg men innehåller ordet neger, som med tiden kom att uppfattas som nedsättande, och chokladboll tog över. Ett exempel är Älvkarleby 2014, då en lokal företagare bytte namn på sina bakverk efter en polisanmälan från Afrosvenskarnas riksförbund.
Vem instiftade Chokladbollens dag?
Det finns inget bekräftat besked om vem som startade dagen eller vilket år det skedde. Datumet 11 maj är däremot belagt i SVT:s rapportering.
Är chokladbollen samma sak som en gräddbulle eller skumboll?
Nej. Chokladbollen görs av havregryn, kakao, smör och kaffe. Skumbollen har i stället äggviteskum under chokladen och kallas enligt Institutet för språk och folkminnen även gräddbulle, munk eller kokosboll, beroende på landsdel.
Spara datumet för Chokladbollens dag i din egen kalender.